丽星粉条机厂家美食分享——自制酸辣粉，酸辣粉是我们上班族的钟爱，不少人都爱不释口呀，看到都走也不动路了，今天就告诉大家如何自制酸辣粉，比外面的更好吃，更干净卫生 。

酸辣粉，那么粉丝粉条就少不了，如果选择呢，我们先选择红薯粉条，那么就是选丽星粉条机厂家研发的粉条机设备生产加工的粉丝粉条了，因为里面无添加，无污染，粉条，好吃不贵。

自制酸辣粉的步骤如下：

原料：粉条（红薯粉条更好）、葱末、姜末、蒜泥、香菜、榨菜丝、花生等

做法： 1.干粉条泡在50℃-60℃的水中泡软。

          2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹末、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。                                      

          3.再放入高汤、葱花和猪油，用来打底

          4.水开时，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。

          5.把豌豆尖放到热水中烫一下，加上榨菜、炸酥的花生和黄豆、香菜。

 好吃美味的酸辣粉就做好了，是不是很简单，也不贵，所以提醒大家想吃到好吃的酸辣粉，选择丽星粉条机厂家研发的粉条设备生产的红薯粉丝粉条，包您吃过之后下次还想再买。