一、粉块质量好
自动化速食粉丝生产线加工的粉块粉饼复水速度快，粉丝长短宽窄可以根据需要改变，粉丝不粘连，口感爽滑。铺浆切割工艺生产的粉丝成品率高，粉丝不易断条。
方便粉丝加工设备使用自动压碗烘干工艺，加工的成品粉饼团大小均匀，成品规整，形状可以按需进行调整，圆形、方形粉饼都可制作。
三、节省人工成本
自动化压碗烘干工艺，流水线运行加工粉饼成型，只需要少量的人工装碗。不锈钢材质清理维护方便，
四、符合加工要求
速食粉丝生产线采用大风量烘干，减少了燃煤的使用量，排放符合相关的要求，环评容易通过。
五、加工成品干净卫生
方便粉丝机在室内环境加工，封闭式运行减少二次污染。工人进入车间需要经过消毒，保障接触到的食品达到质量要求。
六、控制灵活，精度高
碗装粉丝成套设备可以变频控制也可以PLC控制，操作方式简单，设备的灵活度高，可以根据需要进行搭配，加工多元化的粉丝制品，满足不同的生产需要。
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