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• 红薯粉丝真假辨别全攻略

  一、观察颜色与外观 颜色：真正的红薯粉丝颜色通常是半透明的深青色或微微发黄，色泽自然。如果粉丝颜色过于透明或发白，可能是掺加了大量食用明胶或其他化学物质的假粉丝。 外观：正宗的红薯粉丝可能...[查看详细]

• 在选择淀粉加工厂址时，这一点不容忽视！

  我们大家都知道水质在淀粉加工过程中，是一个不容忽视的问题，因为水质好，不仅有利于提高淀粉得率，而且有利于保证淀粉质量；反之,淀粉得率低，而且品质也难以保证。所以在选择加工厂厂址时，应考虑到水源和水质...[查看详细]

• 淀粉加工不建议使用铁制设备的原因是什么？

  不知大家有没有发现，淀粉加工设备一般采用的都是不锈钢材质，很少有使用铁质材料，你知道这是为什么吗？ 其主要原因如下： 甘薯含有酚类物质，酚与铁接触易产生褐变。铁在水和氧的作用下，产生氧化铁...[查看详细]

• 为什么有的粉条杂质多、吃起来口感差？

  粉条作为我国传统美食，一直广受大家的喜爱。尤其是在冬季，各色各样的炖菜里，更少不了粉条的加持。那么，为什么有的粉条吃起来口感差，会有杂质呢？这是什么原因造成的呢？今天丽星小编就为大家详细剖析一下，希...[查看详细]

• 涂布铺浆粉条加工设备，对生产车间都有哪些要求？

  投资一个粉条加工厂，如果想引进自动化粉条生产线，那么该如何建造适合生产的车间呢？都有哪些要求？今天丽星小编为大家详细讲解一下，希望能对大家有所帮助，接下来，就来一起了解吧~ 一、合适场地面...[查看详细]

• 加工出的粉条质量不好，都和什么有关？

  粉条作为我国传统美食之一，因其爽滑口感一直广受大家的喜爱，尤其是在冬天，猪肉炖粉条一直是大家餐桌上不能缺少的美食。但是，目前市场上的粉条质量确实参差不齐，那么是什么原因造成这种情况的呢？ ...[查看详细]

• 粉丝为什么叫粉丝？粉条又为什么叫粉条？如何区分？

  粉丝粉条傻傻分不清？为什么有点地方叫粉条，有的地方叫粉丝？是因为地域差异所导致，还是另有原因？今天丽星小编就为大家详细介绍一些，这两者的区别，感兴趣的小伙伴们，就接着往下看吧~ 粉条常常...[查看详细]

• 加工粉条如何选择淀粉？都有哪些注意事项？

  想生产优质粉条除了生产工艺之外，这一点也很重要，那就是选择品质高的甘薯淀粉原料，这也是生产品质优良粉条的基本保证，它直接影响着粉条成品的品质和口感。那么我们该如何辨别淀粉原料呢？都有哪些注意事项？ ...[查看详细]

• 粉条机在加工粉条的时候为什么要进行冷却？

    加工制作粉条的时候不同工艺有着不同的加工步骤，但是不论是瓢漏式粉条机还是铺浆式粉丝生产线都有着冷却这个环节。冷却在粉条加工过程中有什么作用，要怎么进行操作呢？   瓢漏式粉条机粉丝机在...[查看详细]

• 薯类淀粉提取设备运行省时又省力

    之前的薯类淀粉提取缺少专门的生产设备，也没有配套的提取工艺，大多依靠人力来完成，经过多年的技术发展和研究，加工运行省时省力，自动化快捷生产的淀粉提取设备已经在很多地区应用，节省加工时间，提高生产的效...[查看详细]