那对于打算规模化办厂的用户来说，要怎么选择粉条生产线设备呢？从哪些方面考虑更合适？是不是一定要挑选自动化成品出机的水晶粉丝生产线？
市面上常见的粉条加工工艺包括了铺浆涂布工艺、挤出式工艺和瓢漏式工艺。铺浆涂布工艺的粉条生产线自动化程度高，生产流程由机器自动控制，蒸汽换热，不需要添加明矾等，加工省时省力，不用开粉冲粉，排放符合相关的要求。
而挤出式工艺和漏瓢式工艺的红薯粉条机，大多是半自动的设备，需要的人力比较多，加工环节复杂，也需要借助低温环境加工，粉条成型后要晾晒，受到天气影响比较大。至于用户选择哪种工艺，还要看加工的定位和预算成本。
2.自动化的水晶粉丝生产线一定是好的吗？
自动化的水晶粉丝生产线产量大，日产量在2-12吨，设备的造价比较高，需要相应的厂房面积，适合规模化的加工生产。粉条生产线制作成品条形规整，长短一致，适合在大中型的商场超市售卖，也可以做出口，不太适合小型的粉条加工厂引进使用。
像是农户加工或是短期的加工，可以选择小型的粉丝加工机，需要人工数量多，必要时还需要建设冷库，加工成品口感也能满足乡镇地区的需要。而且粉条加工机的价格比较低廉，不需要过多的前期成本投入，经过培训后就能上手操作，占地面积也不算太大。
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