粉皮是一种用淀粉制作而成的非常好吃的传统美食，制作简单且美味可口，怎么吃也不会觉得腻。大型粉皮机加工出来的粉皮劲道弹牙，爽滑可口，工艺不用添加明矾，保障了味道也更加的健康。今天丽星小编就教大家制作一道超美味的粉皮家常菜，鲜香可口很下饭，孩子三天不吃准会馋。
食材：粉皮、黄瓜、炸花生、醋、酱油、辣椒
做法：
1、粉皮切成细条，黄瓜切丝。
2、把切好的粉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋、几滴酱油、少许盐，还有油辣椒拌匀。
3、然后洒上芝麻和花生米。
这样一道美味又开胃的凉拌粉皮就做好了，红薯粉皮不仅可以凉拌，煎、炒、煮汤都可以，不同做法带来不同的味觉享受，大家可以多尝试一下。
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