近年来，人们对粉丝的喜爱逐渐加深，这不仅因为粉丝好看的外形，还因为它细腻、有韧性的口感。粉丝可以与多种食物混合食用，也可以单独作为一道菜品。利用水晶粉丝机就可以制作出具有良好口感的粉丝，满足不同人群的个性化口味。

　　丽星水晶粉丝机制作工艺

　　传统的螺杆挤出式粉丝机生产出的粉丝极其不耐煮，是因为加工过程中淀粉熟化不均匀。而丽星水晶粉丝机免除了“调浆、打糊”等繁琐工序，只需将淀粉和水按比例混合后即可。改变了烟熏火燎作坊式生产粉丝的传统模式，产的粉丝质量好，成条率高，且光滑，透明度优于手工生产的粉丝，耐煮不断条，口感爽滑。

　　丽星水晶粉丝机机器特点

　　工艺优良，性能稳定，能耗低，效率高;采用蒸汽换热，增加生产稳定性和可操作性，保证粉丝内外在质量;采用不锈钢糊浆刮板成型，有效降低厚薄误差，提高成品率。可以生产不同粗细的粉丝，也可用来生产粉条，实现了一机多用。

　　水晶粉丝机已经逐渐代替了手工生产的模式，不仅减少了人力物力的投资，还提高了产品的质量，极大地改良了粉丝的口感，迎合了更多人的口味，非常符合市场的需要。