如果自动化粉条生产线生产的粉条出现粘连问题,可以从以下几个方面来查找原因并解决:
1、切刀刃部磨损严重
这种情况很简单,只需定期检查设备的磨损情况,对于磨损刀刃及时进行更换,同时做好设备的日常保养工作,如添加润滑油、紧固螺丝等,延长设备的使用寿命,保证生产过程的稳定性,减少因设备问题导致的粉条粘连现象。
2、熟化程度差
熟化时温度、时间控制不好是常见原因。温度过高或时间过长,会使粉条过度熟化,表面变得过于软糯,容易与其他粉条粘连;反之,温度过低、时间不足则可能导致粉条熟化不完全,内部结构不稳定,后续也可能出现粘连问题。
我们需要精准控制熟化设备的温度和时间参数,结合实际生产情况不断优化调整,确保粉条达到恰到好处的熟化程度,既保证口感又减少粘连风险。丽星自动化粉丝粉条生产线设备,采用PLC控制系统,可以精确控制粉条加工低温老化过程中的的时间、温度、湿度、速度、压力、化霜等参数,使淀粉分子重新组合更加紧密有序,提高粉条韧性弹性。实时监控粉条生产参数,确保生产过程可控。
3、淀粉质量问题
检查是否是淀粉原料出了问题,及时检查并更换淀粉原料。同时,根据过往经验和产品标准,合理确定不同淀粉的混合比例,必要时进行小范围的试生产来优化配方。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,致力于淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮机加工设备、成套方便粉丝机、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备等。努力为用户提供更加满意的水晶粉丝生产线以及简单实用的解决方案。丽星还坚持服务客户的原则,为广大用户提供多元化的服务,以满足用户需求实现其创业发展的目标。咨询丽星获取大型粉皮机资料视频,预约丽星实地参观生产车间。YL该文章来源于开封丽星公司原创,转载请注明出处:http://www.wufanfensiji.com