不加明矾的粉条粉丝设备是什么工艺?

   粉丝粉条铺浆工艺的生产流程根本不需要添加明矾。开封市丽星机械设备有限公司生产的第五代6FJT系列铺浆式直条切割型水晶粉丝(条)生产线，不加明矾粉丝粉条生产工艺，让百姓吃上安心的粉丝。

　　按照我国传统的粉条、粉丝、粉皮的加工工艺，都或多或少的添加一定量的明矾(0.3%左右)，明矾起到絮凝的作用，使粉丝等劲道。但是在GB2760中明矾的使用范围中却不包含粉丝类产品，因此中国的传统食品粉条粉丝等全都将是不合格产品，禁止生产。

　　之所以对明矾加以限量是因为铝的原因,铝是一种两性元素,进入人体后不易排除,对人体健康有慢性和蓄积性危害。常吃含明矾的食物，使人体内铝不断积累，会导致人的思维和智力降低、记忆力减退、中青年早衰、老年痴呆症，孕妇食用明矾过量，还会影响胎儿大脑的正常发育，使儿童智力低下等等。

　　开封市丽星机械设备有限公司生产的第五代6FJT系列铺浆式直条切割型水晶粉丝(条)生产线，不加明矾粉丝粉条生产工艺，让百姓吃上安心的粉丝。

　　设备工艺是在第四代的基础上升级的换代产品，除兼容第四代变频调速,螺旋搅拌取代框式搅拌，响应速度快、控制精度高、切换方式活、节电效能好、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长的特点外，冷库加宽加长，粉带挂杆冷冻老化，老化时间增加;烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，技术升级大大提高了产品的生产量，由原来的日产5吨提高到7-8吨，回报利润十分显著。整机具有设计特别，工艺精良，装备紧凑，节能降耗，占地面积小，自动化程度高，生产用工少，终端产品质量整齐化一，无需明矾，成品率高，回报利润大。

　　设备的显著特点具有：

      改变传统挤压漏瓢式，室外挂杆凉晒生产工艺，采用直条切割技术，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业， 克服了传统生产的诸多弊端，是国内不错的粉丝生产加工设备。公司历经几十余年的经验积累和技术不断升级的结晶，

设备的显著优势具有：

     实现了自动化、封闭式、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产，兼备高科技含量、高附加值，其铺浆工艺和生产流程根本不需要添加明矾，可根据不同的受众群体生产保存容易、食用方便、口感筋爽、的各种粉丝(条)食品。